Vinterjagt på moskusjagt giver beskæftigelse
Moskusjagt giver ekstra indtægter for erhvervsfangere og skaber arbejdspladser hos Neqi A/S. Men innovative tiltag fra en lokal virksomhed skal også sikre maksimal udnyttelse af moskusskindet.
Annonce
Vinterjagt på moskusokser ved Kangerlussuaq, der foregår i perioden fra 25. januar til 23. februar, giver ikke alene ekstra indtægter for fangere i Qeqqata Kommunia, men det skaber også travlhed på slagteriet i Kangerlussuaq, skriver avisen Sermitsiaq.
Der var indtil midten af februar indhandlet lidt over 505 moskusokser, svarende til lidt over 140 tons, til slagteriet i Kangerlussuaq, oplyser Ole Vestergaard, der er direktør i Neqi A/S.
Kødet bliver renset og grovparteret, hvorefter det bliver frosset ned.
Læs hele artiklen i avisen Sermitsiaq: