Undgå rå grøntsager fra Tyskland

Veterinærafdelingen advarer nu i lighed med de danske myndigheder forbrugerne i Grønland mod at spise rå tomat, agurk og bladsalat fra Tyskland

Veterinærafdelingen advarer nu i lighed med de danske myndigheder forbrugerne i Grønland mod at spise rå tomat, agurk og bladsalat fra Tyskland. Foto: Leiff Josefsen

Årsagen er, at en lang række forbrugere i Tyskland og omkring 10 forbrugere i Danmark er blevet alvorligt syge, sandsynligvis fordi de har spist netop de grøntsager.

Ifølge Statens Seruminstitut i Danmark skyldes udbruddet formentlig, at grøntsagerne indeholder særlige e-colibakterier. Det er bakterier, som ikke kan skylles væk, men dog uskadeliggøres ved opvarmning. Symptomerne på smitten er ifølge Statens Seruminstitut alvorlig diarré, blodig diarré og nyresvigt.

Veterinærafdelingen har været i kontakt med dagligvarebutikker i Grønland for at informere om risikoen.

- Dersom man er i tvivl, om en grøntsag er fra Tyskland, bør man kontakte butikken, lyder den finurlige ordlyd i en pressemeddelelse fra Departementet for Fiskeri, Fangst og Landbrug.

Ved sygdom med nævnte symptomer bør man kontakte sin læge, lyder opfordringen.

Powered by Labrador CMS