Kritik af maden på Dronning Ingrids Hospital

Det er patienter, der gentagne gange eller i en længere periode har været indlagt, der finder både morgen-, middags- og aftens-maden for ensformig og kedelig.

- Maden er absolut ikke god, den ligner en gang sparekost. Det er rugbrød med pastaskruer og en halv skive spegepølse, vi er udsat for. Den lune mad til frokost er meget varieret, men meget grønlandsk, Ivan Sørensen.

Køkkenet på Dronnings Ingrids Hospital har ikke hørt noget til de utilfredse patienter. Her udarbejdes en varieret ugeplan, der både indeholder grønlandske og danske retter. Afdelingssygeplejerskerne holder desuden møde med køkkenet hver måned, hvor eventuelle klager fra patienterne kan indberettes.