Ti studerende fra serviceøkonomuddannelsen
ved Campus Kujalleq er netop vendt hjem efter et to måneders ophold i Portland,
USA, hvor de har deltaget i undervisning og praktik ved University of Southern
Maine.
Opholdet har givet de
studerende erfaringer og udvidet viden inden for service- og turismebranchen,
som de nu kan anvende i deres videre uddannelse i Grønland, fortæller Aaju
Simonsen, der har været med på turen som underviser gennem Arctic Education
Alliance.
ABONNENTER
Denne artikel er fra en af Mediehusets aviser.
Historier som denne kræver abonnement.
God læselyst, og god fornøjelse.
Ti studerende fra serviceøkonomuddannelsen
ved Campus Kujalleq er netop vendt hjem efter et to måneders ophold i Portland,
USA, hvor de har deltaget i undervisning og praktik ved University of Southern
Maine.
Opholdet har givet de
studerende erfaringer og udvidet viden inden for service- og turismebranchen,
som de nu kan anvende i deres videre uddannelse i Grønland, fortæller Aaju
Simonsen, der har været med på turen som underviser gennem Arctic Education
Alliance.
- Det har
krævet rigtig meget tid og forberedelse, men det har været det værd, for
eleverne har fået en forståelse for, hvordan amerikanerne er, og hvordan de
arbejder med turister, som er en del anderledes end hvordan vi gør herhjemme, siger
Aaju Simonsen.
Eleverne har under
opholdet skullet lære at forstå, hvordan USA arbejder med turisme, så de
kommende serviceøkonomer kan tilpasse turismetilbuddene herhjemme.
- Turisme er
noget helt andet i USA, så vi har forsøgt at lære, hvordan kan vi gøre det i
forhold til amerikanske turister, der kommer til Grønland.
- Det primære formål er, at eleverne får en bedre
forståelse for turisme i USA og hvordan den amerikanske dagligdag foregår og
hvilke serviceydelser de har, siger Aaju Simonsen.
Mange ligheder
En del af undervisningen
i USA har fokuseret på at "indigenize" turismen, hvilket kan
oversættes til, at man tilpasser turismen til oprindelige folk. Eleverne mødte
her Wabanaki Public Health and Wellness, en organisation stiftet af det
oprindelige Wabanaki-folk.
- I USA er de
langt fremme med at indigenize turismen ved at øge værdien, så det bliver en
oplevelse. Eleverne fik undervisning i, hvad indigenize indebærer, og hvordan
man lader det oprindelige folk fylde i turismen i stedet for at lade vesten
dominere, siger Aaju Simonsen.
Hun fortæller, at der var
mange ligheder og fælles træk mellem Wabanaki-folket og inuit.
- De gør meget
for at forbedre hverdagen for deres egne stammer, og det var meget inspirerende
at se. Jeg følte mig selv "indigenized" gennem vores samtaler, og det
var meget lærerigt.
- Kulturelt set
er der mange ligheder mellem vores folk, og der var mange ting, vi kunne
relatere til. Det har været en rigtig god oplevelse. Vi har skabt livslange
venskaber i USA, også med Wabanaki-folket, fortæller Aaju Simonsen.
Lærer af samarbejdet
Projektet er blevet realiseret gennem et tæt samarbejde
mellem Campus Kujalleq, University of
Southern Maine og Arctic Education
Alliance, som handler om at skabe
samarbejde mellem USA og Grønland inden for erhvervsuddannelser.
I den første måned modtog eleverne undervisning inden for turisme på universitetet i Maine.
- Vi har rejst rundt i USA og besøgt hoteller, turistdestinationer og endda været på en
ø for at se, hvordan de håndterer turismen dér.
Det er første gang, at
elever fra Campus Kujalleq kommer til USA.
- Det her
år var vores første forsøg på at teste samarbejdet, og vi synes, det gik godt.
Der er dog nogle ting, vi skal være opmærksomme på. Der har været mange praktiske udfordringer undervejs, og
vi har lært meget. For eksempel, når den amerikanske stat delvist finansierer
projektet, kan vores elever ikke studere i USA de næste to år. Det betyder, at
vi skal overveje, hvilke elever vi sender til USA fremover, siger Aaju Simonsen.
Håber det fortsætter
Hun håber, at samarbejdet kan fortsætte, og der arbejdes allerede på at finde finansiering fra
både USA og Naalakkersuisut.
- Vi undersøger også, hvordan vi kan sende
eleverne uden om Danmark og konsulatet i Nuuk, da der er mange led i arbejdet.
- Det er
selvfølgelig vores mål at kunne blive ved med at sende elever til USA. Det har
været indsigtsfuldt at lære om nye kulturer, turismeforme og se, hvor mange
ligheder, der er mellem oprindelige folk, og hvordan vi ser verden og
situationer, siger Aaju Simonsen.