Pas på frosne bær!

Over 30 mennesker i Danmark er blevet syge med leverbetændelse efter formentlig at have spist frosne bær - myndighederne herhjemme advarer nu mod frosne bær

Pas på med at spise frosne bær i for eksempel din smoothie og dessert. Foto: healingthebody.ca

Pas på med at spise frosne bær i for eksempel din smoothie og dessert.

Veterinær- og Fødevaremyndigheden i Grønland (VFMG) anbefaler nu at koge frosne bær, indtil Fødevarestyrelsen i Danmark har udredt årsagen til, at over 30 mennesker i Danmark er blevet syge med leverbetændelse.

Smittekilden er med stor sandsynlighed frosne bær, der sælges både i Danmark og Grønland, oplyser VFMG.

Fødevarestyrelsen har endnu ikke indkredset det forurenede parti bær. For at undgå flere syge har Fødevarestyrelsen valgt at anbefale, at man koger alle frosne bær, hvis de bruges i retter, som ikke bliver varmebehandlet, for eksempel smoothies og desserter.

Hent 'Hyppigt stillede spørgsmål om frosne bær' udarbejdet af Veterinær- og Fødevaremyndigheden i Grønland i filen herunder:

Powered by Labrador CMS