Mulige bakterie i spegepølser

Ifølge Fødevarestyrelsen har Statens Serum Institut meddelt, at der er mistanke om sygdomsfremkaldende bakterier i et parti økologisk spegepølse, produceret af Farre A/S.

Coop oplyser, at have sendt økologiske spegepølser til Brugserne i Grønland, men er ikke sikker på om forsendelserne indeholder den mistænkte bakterieholdige parti under navnet økologisk spegepølse fra ”Den økologiske Slagter” i pakker med 220 eller 500 gram i hver og mærket ”Mindst holdbar” til 22-05-2007.

Produktet er produceret i januar og distribueret i slutningen af januar og starten af februar og Dyrlægeembedet vurderer, at der nok ikke er ret mange tilbage på hylderne i Brugserne i Grønland, hvis den mistænkte parti er sendt til Grønland. I tilfælde af forekomst i Grønland, kan nogle forbrugere dog have produktet hjemme stadigvæk og forbrugerne opfordres derfor til enten at smide pølserne ud eller levere dem tilbage til forretningen.

Den mistænkte bakterie i pølserne er type E. coli og kan være årsag til diarré, især hos mindre børn eller svækkede personer. Bakterien er dog sjælden årsag til meget alvorlig sygdom. Størstedelen af de registrerede sygdomstilfælde er konstateret blandt mindre børn i Danmark.