Lille bygd storleverandør af hellefisk

Der er 15 medarbejdere i bygden Qeqertaq, der er i Diskobugten.

Og der er godt gang i produktionen af hellefisk, for de producerer otte tons hellefisk om dagen.

Fabrikken producerer hele - og hovedkappede hellefisk samt mindre mængder torsk, når havet iser til.

Producerer hele året
Fabrikschef Jakob Broberg fortæller til Royal Greenland, at mængden af det indhandlede er blevet mindre i de seneste år, alligevel er fabrikken i stand til at beskæftige 15 medarbejdere ni måneder om året.

- I de seneste år er produktionsmængden blevet mindre fordi mange fiskere der kommer andetstedsfra indhandler til private indhandlingsskibe eller fabrikker, men vi producerer hele året. Når havet iser til har vi mindre at lave, derfor reducerer vi medarbejderne ned til cirka fem medarbejdere i tre måneder om året.

Kvalitetskontrol
Royal Greenland A/S overtog den driftige fabrik i Qeqertaq i 2014 fra Kangaamiut Seafood A/S. Jakob Broberg siger, at der er blevet mere papirarbejde, siden Royal Greenland overtog fabrikken.

- Efter Royal Greenland overtog fabrikken er der blevet større kvalitetskontrol af vore produkter. Da vi producerer eksport produkter har jeg ingen indsigelse over, at vi nu skal udføre mere kvalitetskontrol. Al papirarbejde udfører jeg sammen med vores kvalitetsleder. Jeg kan ikke pege på noget der peger i retning af forværrelser efter Royal Greenlands overtagelse af fabrikken, bortset fra, at jeg har et ønske om, at vore medarbejdere får flere muligheder for kurser der bliver tilbudt Royal Greenlands medarbejdere siger Jakob Broberg.

Fabrikken i Qeqertaq producerede cirka 1129 tons hellefisk sidste år.