Gå til hovedindhold

Inunnguaq Hegelund åbner pop-up restaurant i Qaqortoq

Stjernekokkken vil forkæle ganerne med sydgrønlandske råvarer

I to uger vil stjernekokken Inunnguaq Hegelund slå sine folder i Sydgrønland. I dag åbner han nemlig en pop-up restaurant i Qaqortoq.

Kokken vil indsamle råvarer fra Sydgrønlands store spisekammer og servere dem for befolkningen i Kujalleq.

Inunnguaq Hegelund har lånt lokaler i det Gamle lallatis ejet af 60North, hvor restauranten vil holde åbent frem til 3. oktober.

Velkommen til debatten
  • Sermitsiaq.AG ønsker en konstruktiv og god debattone blandt vores læsere uanset uenigheder. Overtrædelse af vores debatregler kan føre til udelukkelse.
  • Anmeldelser af grove kommentarer kan ske ved at klikke på "rapporter" eller ved at ”markere som spam”.

Forsiden lige nu

SENESTE NYHEDER