Food Festival kommet for at blive

Food Festivalen ’Igasa’, der for første gang blev arrangeret i fjor, bliver en tilbagevendende tradition i Sydgrønland

Medlem af Naalakkersuit for råstoffer, Ove Karl Berthelsen og medlemmet for fiskeri og landbrug Ane Hansen priste initiativet med en Food Festival. Kommune Kujalleq har nu besluttet, at den gentager successen i år. Foto: John Rasmussen, Narsaq Foto

Efter erhvervs- og arbejdsmarkedsudvalget i Kommune Kujalleq har evalueret festivalen Igasa, er det besluttet, at festivalen bliver en tilbagevendende begivenhed. Den første blev nemlig en succes. Det fastlår formanden for udvalget, Kalistat Lund, i en pressemeddelelse.

- Målet med Food Festivalen var at sætte fokus på de gode grønlandske råvarer og fremme brugen af lokale fødevarer. Et enormt engagement fra såvel borgere, bygder, fåreholdersteder, institutioner og erhvervsdrivende betød at Grønlands første Food Festival blev gennemført med godt 40 arrangementer og events med omkring 1500 – 1600 besøgende til aktiviteterne, siger Kalistat Lund.

Idéen skal bredes

- Vi håber derfor, at idéen med en Food Festival breder sig til resten af landet og vil gerne invitere andre regioner til at være med i 2013, siger udvalgets formand Kalistat Lund.

Food Festivalen Igasa 2012 havde et budget på 200.000 kroner og blev afviklet med økonomisk støtte fra RUS, Regional Udviklings Strategi.

Til den næste Food Festival, der skal arrangeres i år, er det besluttet, at den finder sted i perioden 27. august til den 7. september.

Powered by Labrador CMS