Fokus på fåreholderlivet i Sydgrønland
Kommune Kujalleq arrangerer i denne uge 'Sava', hvor borgere har mulighed for at få mere kendskab til livet som fåreholder
Kendskabetet til fåreholdererhvervet skal være større.
Derfor har Kommune Kujalleq arrangeret 'Sava' i Narsaq, hvor interesserede borgere kan få indblik i fåreholdets historie, og dets betydning i Sydgrønland.
Forebyggelseskonsulent i Kommune Kujalleq Bolethe Stenskov oplyser, at formålet med arrangement er at give bogerne mere kendskab til fåreholderlivet, og fåreholdets historie og dens betydning i Sydgrønland.
- Det er anden gang vi arrangerer 'Sava' og tidspunktet er fastsat til starten af lammeslagtningerne i Narsaq, sige hun.
Pensioneret fåreholderkone Martha Egede holdt foredrag om sit liv på fåreholderstedet Illorsuit i Igalikufjorden onsdag, og bagefter var der spørgsmål fra de cirka 35 mennesker som var mødt frem.
Udendørs grill
Martha Egede har rundet de 74 år og har boet 55 år på fåreholderstedet Illorsuit i Igalikufjorden, fra 1963 til 2018.
Torsdag fremviste slagteriet Neqi A/S deres produkter og gav smagsprøver i forsamlingshuset, og fredag aften var der smagsprøver på nye retter med lamme- og fårekød i medborgerhuset.
