696 kilo friske torsk fra Nuuk er fredag blevet solgt på Hanstholm Fiskeauktion.
Opkøberne var ivrige for at prøve de grønlandske torsk, der blev solgt af aukrionarius Flemming Kvejborg fra Hanstholm Fiskeauktion.Foto: Jesper Hansen
JesperHansenfreelance journalist
Offentliggjort
Da Tuukkaq torsdag eftermiddag lettede fra Nuuk Lufthavn, var der i lasten blandt andet 75 kasser frisk torsk fra Royal Greenland.
Torskene – 696 kilo i alt – blev solgt her til morgen på Hanstholm Fiskeauktion. Priserne lå fra 35 kroner og op til 43,50 kroner kiloet.
Da Tuukkaq torsdag eftermiddag lettede fra Nuuk Lufthavn, var der i lasten blandt andet 75 kasser frisk torsk fra Royal Greenland.
Annonce
Torskene – 696 kilo i alt – blev solgt her til morgen på Hanstholm Fiskeauktion. Priserne lå fra 35 kroner og op til 43,50 kroner kiloet.
- Det er en fin pris for torsk i den størrelse, siger direktør Jesper Kongsted fra Hirtshals Fiskeauktioner. Torskene fra Nuuk var alle i størrelsen 0,3 kg til 2 kilo. Torskene blev sendt i flamingo-kasser med en pose i, så fiskene ikke kom i berøring med isen.
Det skal prøves
- Det er jo nyt med friske torsk fra Grønland, så jeg lagde bemærkede, at opkøberne købte forholdsvis små partier – et par kasser med ti kg ad gangen. Det sker, fordi nu vil de lige prøve torsken af – og hvis de er tilfredse med kvaliteten, er jeg overbevist om, at vi nok skal få gang i salget, mener Jesper Kongsted.
- Der har været mangel på torsk i de seneste måneder, så priserne er gode på arten i øjeblikket – og den falder næppe før nytår, så vi kan bruge alle de torsk, vi kan få.
- Men jeg kan godt ønske mig nogle større torsk fra Grønland. Så vil priserne også blive højere – og hele operationen med friske fisk fra Nuuk vil blive meget mere rentabel, siger Jesper Kongstad og oplyser, at prisen pr. kilo for de helt store torsk i størrelsen 7 til 12 kilo fredag lå på 55,50.
Logistikken virkede
Tuukkaq landede efter den første direkte flyvning mellem Nuuk og København torsdag aften kort før midnat. Da torskene var losset, blev de kørt til Hanstholm af et kurerfirma, der leverede dem i fiskeauktionshallen kort før auktionen startede kl. 6.45 dansk tid.
Det var Royal Greenland, der havde sendt torskene fra Nuuk til Hanstholm.
- Den nye direkte rute mellem Nuuk og Kastrup åbner nye muligheder for hurtigere transport af vores ferske produkter til Europa. Det er en vigtig fordel for at sikre den høje kvalitet, som kunderne efterspørger, skriver den selvstyreejede fiskekoncern på Facebook.
Tidligere i år har selskabet Nuutaq Seafood og fiskeskipper Jens Peter Larsen fra fiskefartøjet Ajse sendt levende snekrabber fra Nuuk via Kangerlussuaq til Hanstholm Fiskeauktion. Krabberne blev dengang solgt for priser op til 150 kroner kiloet.
Kære Læser,
Velkommen til Sermitsiaq.gl – din kilde til nyheder og kritisk journalistik fra Grønland.
For at kunne fortsætte vores vigtige arbejde med at fremme den frie presse og levere dybdegående, kritisk journalistik, har vi indført betaling for udvalgte artikler. Dette tiltag hjælper os med at sikre kvaliteten af vores indhold og støtte vores dygtige journalister i deres arbejde med at bringe de vigtigste historier frem i lyset.
Du kan få adgang til betalingsartiklerne fra kun kr. 59,- pr. måned. Det er nemt og enkelt at købe adgang – klik nedenfor for at komme i gang og få fuld adgang til vores eksklusive indhold.
Tak for din forståelse og støtte. Dit bidrag hjælper os med at fortsætte vores mission om at levere uafhængig og kritisk journalistik til Grønland.