Pisiffik kæmper mod madspild
Madspildet blev sidste år reduceret med 20 procent.
Kampen mod madspild er vigtig – af hensyn til miljøet og af hensyn til økonomien. Det er baggrunden for, at Pisiffik sidste år startede en koordineret intern indsats mod madspild i hele koncernen.
Det skriver avisen Sermitsiaq.
- Det har allerede givet målbare resultater, forklarer Tina Hansen, der er marketing-, kommunikation- og CSR-chef i Pisiffik til Sermitsiaq.
- Sammenlignet med december i 2022 i forhold til december 2023 er andelen af madspild i kroner og ører faldet fra 2,08 procent til 1,71 procent. Det er en reduktion på næsten 20 procent af det samlede madspild – og det er et resultat, som kan mærkes – både i forhold til virksomhedens økonomi, men især i forhold til miljøet.
Læs mere i avisen Sermitsiaq, som du kan få adgang til her: