Fire nyuddannede fra Inuili

Mandag bestod fire ernæringsassistenter deres eksamen på levnedsmiddelskolen Inuili i Narsaq.

Kantiner
De nye ernæringsassistenter er nu klar til at arbejde i kantiner og køkkener på sygehuse, alderdomshjem, plejehjem, børnehaver og lignende, hvor de kan sammensætte sunde og ernæringsrigtige retter.

Desuden er de i stand til at vejlede om specialkost til for eksempel allergikere og diabetespatienter.

Tre år
Der er tale om en tre-årig uddannelse, med to gange 10 ugers grunduddannelse og to gange 15 ugers hovedforløb på levnedsmiddelskolen, afvekslende med praktikophold i enten et institutionskøkken eller i en kantine.

Eksamensbeviser
Rudolf Hansen fra Tasiilaq samt Amalie S. Møller og Dorthinnguaq U. Lyberth fra Sisimiut fik overrakt deres eksamenspapirer som ernæringsassistenter, men de mangler stadig en kortere praktikperiode, før de får deres endelige svendebrev.

Ansøgning
Kevin Isaksen fra Nanortalik er derimod helt færdiguddannet og kan skrive ernæringsassistent på visitkortet - og om kort tid muligvis også SP-lærer.

For Kevin oplyser nemlig, at han har søgt en ledig stilling på levnedsmiddelskolen.