Bærforsøg i Upernaviarsuk
Et lunere klima i Sydgrønland kan give muligheder for bærproduktion
Som et supplement til fårehold og grønsagsdyrkning forsøger planteforsøgsstationen i Upernaviarsuk ved Qaqortoq at dyrke jordbær, solbær og hindbær.
- Jeg er fuldstændig sikker på, at vi kan få gang i jordbærproduktionen i Grønland. Det vil sansynligvis være muligt at dyrke dem helt op til Nuuk, siger Anders Iversen fra forsøgsstationen.
Nyheden finder vi i den nyeste udgivelsen af "Polarfronten", der fortæller at udfordringen kan løses ved at bruge de såkaldte Tunnelhuse, som ligner en kombination af et drivhus og et telt. teltene lader sollyset komme igennem og skærmer til en vis grad af for frost.
En anden stor udfording er dog distribution af bærene, hvis de ikke transporteres som kølevare. Derfor overvejer stationen en anden løsning, nemlig Selvplukning.
- Vi vil nok ikke se producenter, der udlukkende dyrker bær. Men på 1000 kvadratmeter kan man høste cirka 1500 kilo, og med en kilopris på mellem 60 og 100 kroner kan bærene blive en vigtig suplement til for eksempel fårehold, siger Anders Iversen.