Annonce
Kangaatsiaq
Torsk skaber lokale arbejdspladser
Royal Greenlands fiskefabrik i Kangaatsiaq har foreløbig ansat 30 nye medarbejdere, og planen er at fordoble antallet
I denne uge begyndte Royal Greenlands fiskefabrik i Kangaatsiaq at producere torskefileter.
Fabrikken har foreløbig ansat 30 nye medarbejdere til produktionen. Og fabrikschefen håber på at ansætte i runde tal yderligere 30 personer, når produktionen kommer rigtig i gang inden udgangen af måneden.
Skal producere optimalt
- Det går endnu langsomt med produktionen på grund af tekniske problemer her i opstartsfasen. Men, vi håber på, at vi inden udgangen af måneden kan starte med at producere optimalt og dermed ansætte op til 30 flere medarbejdere, siger fabrikschef Abia Thorsteinsen fra Royal Greenlands fabrik i Kangaatsiaq, til Royal Greenland.gl.
Annonce
Blokke
Da produktionen begyndte den 3. maj, indhandlede de lokale fiskere seks tons torsk, hvoraf det ene ton blev forarbejdet til fileter, mens resten blev frosset i blokke.
- Vi satser på, at vi senere kan producere op til ti tons fileter om dagen, siger fabrikschefen.
Vandmangel
På grund af vandmangel i Kangaatsiaq måtte produktionen af fileter stoppe i oktober måned 2015, hvilket var tidligere end planlagt.
Bygdens vandproblem er endnu ikke blevet løst helt, og derfor producerer fabrikken nu med lavest mulige vandforbrug.
Bruger mindst muligt
- Vi bruger mindst mulig vand under vores nuværende produktion, fordi vi maksimalt må bruge 1.000 kubikmeter om måneden. Men, Nukissiorfiit arbejder på at få løst vandproblemet i bygden. Derfor regner jeg med, at vi senere kan indhandle 15 - 20 tons torsk om dagen, siger Abia Thorsteinsen.
Læs: Indhandlingsstop for torsk ophævet i Sisimiut