fiskeri

Søndag kan du se tun på Nuuk havn

Royal Greenland udstiller i Nuuk havn i morgen søndag nogle af de store tun, som de har fanget under makrelfiskeriet i Østgrønland

Tun, tunfisk, makrel
Nu kan Nuuks borgere selv opleve de store tunfisk, som blev fanget som bifangst i forbindelse med makrelfiskeriet i Østgrønland

Når Royal Greenlands trawler Tuugaalik ankommer til Nuuk havn i morgen søndag, vil den være læsset med 20 blåfinnede tun, som blev fanget i forbindelse med makrelfiskeriet i Østgrønland.

To-tre stykker hele, frosne blåfinnede tun vil herefter blive losset på havnen og udstilles i en times tid, og Nuuk-borgerne får mulighed for at tage dem i nøjere øjesyn, oplyser royalgreenland.gl.

Det er endnu uvist, hvad der skal ske med de 20 tun. Ingen af Royal Greenlands trawlere er udstyret til at indfryse tunfisk, der skal fryses ned ved minus 60 grader og opbevares ved minus 40 grader, fremgår det af Royal Greenlands artikel.

På grund af fiskens tykkelse på op til over en halv meter kan fisken ikke fryses i midten på nogen af Royal Greenlands trawlere. Derfor kan der være risiko ved at spise fisken. I første omgang skal der foretages bakteriologiske undersøgelser af fisken, før at de eventuelt kan sælges, skriver Royal Greenland i artiklen.

Powered by Labrador CMS