Rekordsalg af grønlandsk proviant

Det går fantastisk for Royal Greenland med at sælge grønlandske specialiteter også kaldet proviant eller kalaalimernit.

Omsætningen på knap tre millioner kroner i juli er en million mere end salget i juli 2015, og det er rekord, skriver virksomheden på sin hjemmeside.

- Vi har øget salget af især ræklinger, vintertørret torsk, rejer, hellefisk og røgvarer. Så lige nu er efterspørgslen større end udbuddet på blandt andet ræklinger og vintertørret torsk, siger virksomhedens salgsmedarbejder på hjemmemarkedet Ingo Hansen til RG.gl.

Læs: Kinesiske inspektører inspicerede fiskeindustrien

Flere kunder
Det går godt for salget, selv om der ikke er etableret flere fabrikker rundt omkring i landet. Og det er kun rejerne, der er steget prismæssigt.

- Vi har fået flere kunder, og det har været med til at øge salget på hjemmemarkedet. Blandt andet har vi fået flere små private butikker i byerne som kunder. Vi har også fået flere foodservice-kunder såsom restaurationer, institutioner og skibe, siger Ingo Hansen.

Læs: Royal Greenland betalte 172 millioner kroner til de offentlige kasser