Gå til hovedindhold

Grønlandsk laks på japansk

Elever i Kulusuk forvandlede nyfanget laks til sushi i hjemkundskab 

En japansk sushi-kok kom tilfældigt gennem Kulusuk i sidste uge, skriver Lars-Peter Sterling, skoleinspektør.

Taiju Onuma blev straks hyret af 9/10. klasse til et par timer i hjemkundskab med sushi på programmet.

Helt tilfældigt var en nyfanget laks på seks kilo til rådighed, og så blev der er ellers filetteret, skåret og kogt ris og rullet i tangplader.

Endelig blev herlighederne fortæret med spisepinde af elever, lærere og tilfældige gæster.

 

Velkommen til debatten
  • Sermitsiaq.AG ønsker en konstruktiv og god debattone blandt vores læsere uanset uenigheder. Overtrædelse af vores debatregler kan føre til udelukkelse.
  • Anmeldelser af grove kommentarer kan ske ved at klikke på "rapporter" eller ved at ”markere som spam”.

Forsiden lige nu

SENESTE NYHEDER