Her er menuen der kommer i æteren

Fotograf Ole G. Jensen viser billeder af den grønlandske mad, der ryger i æteren i Canada i dag

Her er menuen. Foto: Krydderscones, ipiutaq chutney, små tørrede pølser af rensdyrkød. Foto: Ole G. Jensen Ole G. JensenSkærvebouillon. Foto: Ole G. Jensen Ipiutaq. Foto: Ole G. Jensen Agathe Devisme kokkererer med sin søde datter Ina. Foto: Ole G. jJensen

Ole G. Jensen

redaktionen

lørdag 17. dec 2011 09:21

I dag tuner radio-canada ind på grønlandsk spise, løftet op i en højere potens. Det sker klokken 16 grønlandsk tid.

Annonce

Fotograf Ole G. Jensen viser her, hvad der tales om, når grønlandsk spise fortælles på fransk. Maden er lavet af Agathe Devisme.

Radioudsendelsen, der har fokus på grønlandsk mad på fransk, har følgende netadresse: http://www.radio-canada.ca