Narsaq

Lam fra New Zealand skabte nye job

Lammeslagteriet Neqi har midlertidigt skabt 12 ekstra arbejdspladser ved at forarbejde lammekød fra New Zealand

Slagterne svinger kniven på Neqi

Lammeslagteriet Neqi A/S i Narsaq har som noget nyt importeret og forarbejdet 3.000 stykker lam fra New Zealand.

Produktionen fandt sted fra slutningen af juni og frem til begyndelsen af september.

Den nye produktion har skabt 12 arbejdspladser i tre måneder - i en tid, hvor slagteriet ellers ville have været lukket på grund af mangel på råvarer, og medarbejderne sendt hjem. Det oplyser KNI, der ejer slagteriet.

Større kapacitet
Neqi blev moderniseret i 2013. Det betød, at fabrikken kunne øge produktionskapaciteten til cirka 32.000 lam og får på årsbasis. Sidste efterår leverede fåreholderne i Sydgrønland cirka 22.000 lam og får. I juni i år var alt kødet produceret og solgt til butikker i Grønland. Og derfor gav det god mening at importere lam for at kunne øge produktionen, understreger Neqi-direktør Per Jensen.

- Vi valgte at importere lam fra New Zealand for at dække den stigende efterspørgsel på lammeprodukter og ikke mindst for at fastholde beskæftigelse på fabrikken. Og det er vigtigt at understrege, at vi ikke har tjent ekstraordinært på de indkøbte lam fra New Zealand, da vi som udgangspunkt skal betale importafgift, påpeger Per Jensen.

Lammeslagteriet havde på forhånd sikret, at såvel Pilersuisoq som Pisiffik ikke havde noget problem med at aftage forædlede varer, der var baseret på import af lam fra New Zealand. Produkterne er i henhold til mærkningsloven markeret, så det er tydeligt, at kødets oprindelsessted er New Zealand.

Færre lam
Fåreholderne har sæson efter sæson leveret flere lam, indtil i år.

Neqi venter i år at aftage 18.000 - 20.000 lam og får fra fåreholderne i Sydgrønland. Det er derfor allerede en kendt faktor, at der vil være et gab på 10.000 - 12.000 i forhold til produktionskapaciteten, fremhæver slagteriet.

Og løser denne situation sig ikke, er der ikke nogen vej uden om, når det gælder import af lammekød, vurderer direktøren.

Powered by Labrador CMS