Grønlandske urter markedsføres i Norge
Grønlandske urter er i fokus på madmessen Buffet, der finder sted i den norske by Stavanger i disse dage.
Annonce
Det oplyser foreningen Norden.
Anne Sofie Hardenberg, der er udnævnt som nordisk madambassadør og som netop har skrevet en rost kogebog om urterne, præsenterer råvarerne.