Dyrlæge på kontrolbesøg efter flue i maden

Hjemmestyrets dyrlæge Helene Kronborg Ahlstrand tager på kontrolbesøg på Café Crazy Daisy i Nuuk, efter at en kunde har fundet et insekt i maden.

Det skriver Inuit-Nyt fredag.

Insektet, der ifølge dyrlægen ligner en flue, blev fundet i en karryret med kylling. Og dyrlægen er blevet præsenteret for fundet, fordi kunden tog et foto af insektet.

- Der har jo også været lidt varme i luften de sidste par dage, så der er nok klækket en del fluer de dage. Jeg vil en af dagene i denne uge lave et tilsyn hos Crazy Daisy for at høre lidt om deres insektbekæmpelse, siger dyrlæge Helene Kronborg Ahlstrand tli Inuit-Nyt.

Ejer af Café Crazy Daisy, Jørgen Pedersen, beklager, at en gæst fandt i flue i maden. Men han vil ikke garantere, at det ikke sker igen.

- Problemet med sådan en flue er, at den kan sætte sig hvor som helst og når som helst. Det er umulig at gardere sig imod. Med så mange måltider, så vil der altid være et eller andet, der går galt, forklarer Jørgen Pedersen.

Fødevaremyndighederne var sidst på besøg på restauranten i november 2004.

Powered by Labrador CMS